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20 nov 2024Tempo di lettura: 1 min
Tiramisù alla zucca e amaretti
Ingredienti: 500g mascarpone 2 uova 100g zucchero zucca qb amaretti qb amaretto di Saronno qb latte qb un pacco di savoiardi...
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3 ago 2023Tempo di lettura: 1 min
Torta di nespole
Ingredienti 3 uova 230 g di farina 00 100 g di zucchero 160 g di nespole 50 ml di olio di oliva 1 bustina di lievito vanigliato per dolci...
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29 giu 2023Tempo di lettura: 1 min
Muffin con nutella, pistacchio e ciliegia
Ingredienti per 12 muffin: 380g farina 200g zucchero 250ml latte 180g burro 2 uova 1 bustina lievito in polvere 1 limone 1 bacca di...
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15 mag 2023Tempo di lettura: 1 min
Torta al cocco e cioccolato
Ingredienti per 8 persone: 230g farina 100g cocco secco grattugiato 70g cacao amaro 200g zucchero 100g burro 3 uova 250ml latte 1 bustina...
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24 mar 2023Tempo di lettura: 1 min
Pastiera napoletana al pistacchio
Ingredienti per due pastiere: pasta frolla - 500g farina - 250g burro - 250g zucchero - 2 uova - 1 bustina vanillina ripieno - 580g grano...
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18 nov 2022Tempo di lettura: 1 min
Torta di mele
Ingredienti per 8 persone: 1 kg di mele succo di limone qb 200g farina 170g burro 2 uova 1 tuorlo 150g zucchero semolato latte qb 1...
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17 set 2021Tempo di lettura: 1 min
Crostata con mandorle e prugne
Ingredienti per 6 persone: 500g prugne 50g mandorle pelate un cucchiaio zucchero di canna mezzo cucchiaino cannella in polvere 150g...
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16 set 2021Tempo di lettura: 1 min
Torta margherita alla zucca
Ingredienti per 6 persone: 190g zucchero 3 uova 165g burro 120g farina 120g fecola di patate una bustina di lievito 80 ml latte un...
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3 set 2021Tempo di lettura: 1 min
Focaccia dolce all'uva e canditi
Ingredienti per 6 persone: 230g farina 3 uova 125g zucchero 100g burro 150ml latte 50g uva bianca 50g uva nera scorza di mezzo limone...
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8 ago 2021Tempo di lettura: 1 min
Torta di prugne rovesciata
Una variante della famosa Tarte Tatin, con le prugne al posto delle mele e la marmellata invece dello zucchero caramellato. Ingredienti...
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13 lug 2021Tempo di lettura: 1 min
Sorbetto al melone senza gelatiera
Ho la gelatiera, ma mi è venuto in mente troppo tardi che volevo provare a fare un sorbetto, per cui ho optato per farlo "a mano"....
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12 lug 2021Tempo di lettura: 1 min
Cheesecake fredda
Se in questi giorni estivi fa troppo caldo per usare il forno, vi consiglio questa ricetta. Ingredienti: - 400g biscotti - 250g burro -...
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16 giu 2021Tempo di lettura: 1 min
Ciambella allo yogurt
Ingredienti per 4 persone - 350g di farina - 2 uova - 200g zucchero - 2,5dl yogurt bianco - 5 mele golden piccole o 3 grandi - un limone...
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